如果厨房下水道在楼下，有几种方法可以处理。
首先可以考虑利用排水泵，将厨房下水道的水利用泵抽送到楼上的管道中。排水泵是一种专业的设备，可以将水从低处向高处运输。这种方法虽然要求安装设备成本较高，但是操作方便，不占用过多的空间。
第二种方法是重新布置管道系统，将厨房下水道的管道延伸到楼上，直接排放到管道系统中。这是比较彻底的方法，解决了厨房下水道和楼下管道系统的关系，但需要考虑管道系统的安装、维护和清洗的问题。
另外，可以选择使用厨房下水道截留器或截留盆，这是专门为小区或公寓楼设计的一种净水设备，可以将厨房下水道的水经过过滤后流到污水系统中，不会对楼下的管道造成过大的压力。这种方法相对简单，安装也比较容易，但需要定期清理截留器或截留盆。
总之，如何解决厨房下水道在楼下的问题，可以根据实际情况选择合适的方法，注意设备的安装和维护，避免给使用者和管道系统带来不便。
